LORAMAP représentait le mouvement des AMAP pour promouvoir un autre mode alimentaire et une consommation respectueuse du travail des hommes et de l’environnement.

Il est essentiel de rappeler, encore et encore, combien le modèle agricole que nous défendons est juste et économiquement viable pour nourrir notre population. Nous soutenons nos fermes bio en maraîchage ou polyculture élevage grâce à notre choix militant de consommer local, éthique et solidaire.

Avec le prépaiement de la récolte d’un(e) maraîcher(e), par exemple, un autre rapport basé sur la confiance et l’engagement s’installe entre le paysan et le mangeur : le paysan a la certitude de vendre tout ce qu’il fait pousser et a une réelle visibilité financière sur sa saison. Le mangeur sait qu’il emportera des légumes bio, extra frais et riche en nutriments de qualité.

La récupération des paniers donne l’occasion d’échanger avec le paysan et les autres adhérents dans une ambiance chaleureuse et conviviale, agrémentée de temps à autre par un AMAPéro où chacun fait déguster sa spécialité.

Lors de ces deux journées, un panier d’AMAP pouvait être gagné en donnant le poids exact du chou.